第十九届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会

2025年6月24-26日 国家会展中心(上海)

距2025年展会还剩

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中国淀粉行业第一季度热点分析

近日,中国淀粉工业协会召开了“第一季度经济运行会商会”。面对百年变局和世纪疫情以及淀粉产业链、供应链、生产经营面临诸多困难和复杂多变的环境,中国淀粉工业协会联合卓创资讯、艾格农业、光大期货3家资讯投资机构,组织中粮生化、寿光金玉米、诸城兴贸、福洋生物和象屿生化5家玉米淀粉龙头企业针对行业经济运行情况召开了第一季度会商会。

会议采取线上视频的形式召开,中粮生物科技销售总公司副总经理邹刚、寿光金玉米公司总经理高世军、诸城兴贸副总经理郭庆龄、福洋生物董事长张雷达和象屿生化副总经理候国利5家生产企业,分别就本企业一季度经济运行情况进行了交流,分析了企业经济运行情况、存在的问题,提出了意见和建议;光大期货农产品研究总监王娜、卓创资讯淀粉资深分析师张晓朋、艾格农业首席分析师、新华社特约经济分析师马文峰3家资讯投资机构交流了玉米、淀粉期货市场运行情况,市场供需情况和行情走势和国内大宗商品价格以及俄乌冲突对行业的影响。

会议就世纪疫情和俄乌冲突对我们淀粉行业的影响及淀粉深加工与粮食安全的关系等议题进行了讨论和会商。

2021行业经济运行回顾

2021年,疫情仍然严重影响全球经济发展,中国坚持抗疫和经济复苏两手抓。受全球通货膨胀、国家碳排放政策、限制煤炭消耗政策影响,能源价格大幅增加叠加玉米成本大幅上涨的推动,主产区玉米淀粉生产企业成本压力加重,导致企业运营压力增加。

因玉米价格的上涨以及副产品受益的增加,带动了玉米淀粉行业产值和效益的回升。

全年玉米淀粉总产量3,917万吨,其深加工产品总量2,001万吨,其中:液体糖1,128万吨;固体糖536万吨;变性淀粉182万吨;糖醇154万吨,玉米淀粉加工整体盈利增幅约59%。在原料供给偏紧、成品库存压力高企以及下游需求疲软等不利因素影响下,玉米淀粉行业开工率有所下降,平均开工水平在60%左右,比上年略降4-5个百分点。


一季度行业经济运行情况

今年一季度,由于国际、国内多种因素交织,通胀、疫情、俄乌冲突等不确定性明显增加,导致市场波动加剧。
现阶段能源煤炭价格上涨、物流运输成本增加,虽然原料玉米价格较去年有所降低,但当前行业整体成本依旧维持高位运行。进入3月份受全国多点散发疫情和防控政策影响,部分地区停工停产,由于物流运输受阻,阻碍了生产供给,扰动了消费需求,行业运行呈现供需双弱,季节性库存高点提前到来。
受原料玉米、原辅料、能源煤炭、运输成本、人工及包材等价格上涨的影响,导致企业加工成本不断攀升,企业经营预期走弱,利润受到侵蚀,下滑至平衡线附近。

问题和建议

1、因疫情导致供需双弱、产销脱节,产品库存前置到工厂端,部分企业出现产品库存较大的压力,建议企业主动应对市场变化,在保证企业利润的前提下,即时减产排库、释放风险
2、玉米加工副产品玉米粕是价值链最长的产品,其玉米油是一个精制的产品,目前定价过低,应该寻求一个新的定价模式,否则不利于行业的发展;
3、加强行业自律,避免行业恶性竞争,逐步形成“必要成本+合理利润”的销售定价模式,减少远期合同的签订,因合同周期太长,可能会给企业增加不确定的风险;
4、淀粉加工属于农产品初加工,玉米加工生产的副产品胚芽、纤维和蛋白都用于饲料行业,税收却没有享受饲料企业同等待遇,增加了企业税收负担;
5、正确处理粮食生产、加工和消费的关系,淀粉深加工不仅不会影响粮食安全,而且是保证国家粮食安全,通过加工细分,把产品更精准有效地应用到相应领域。粮食安全关键是从源头抓起,加大粮食生产。严格控制以玉米为原料生产燃料乙醇,鼓励以玉米秸秆等农业废弃物生产纤维素乙醇,既保证国家粮食安全,还可以解决因相关废弃物焚烧引发的环境问题。要发挥好淀粉加工行业的桥梁和纽带作用,讲好我们淀粉深加工的故事;
6、转变我们的经营模式,利用好玉米、淀粉期货市场和场外期权等工具,企业要从低成本的现货经营模式向期现结合的经营模式转变,加强企业经营风险的管控;
7、乌俄冲突持续升级,战争爆发导致全球石油、天然气、粮食等大宗商品价格不断飙升,引发了人们对粮食短缺、价格飙升和化肥短缺的恐慌,也导致了一些国家对粮食出口的限制,供给冲击导致了高通胀问题严重,要关注俄乌冲突和市场变化对粮食市场的影响。

本文来源:中国淀粉工业协会、艾格农业
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