第十八届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会

“我们从1993年深耕玉米加工领域，现已发展为全国乃至亚洲范围内的大型玉米淀粉、变性淀粉生产基地。”公司总经理张桂明说，目前，他们年产玉米淀粉700万吨、变性淀粉30万吨、饲料200余万吨、精制玉米油15万吨。

一粒小小的玉米，除了加工成常见的淀粉和玉米油，还能做什么?

在诸城，当地企业不断深挖玉米价值，将玉米分解为淀粉后，再通过产业链延伸形成淀粉糖(醇)、氨基酸、植脂末、葡萄糖酸钠、赤藓糖醇等数十种高附加值产品，打造了一条玉米“黄金”产业链。

走进诸城东晓生物科技有限公司的生产车间，一粒粒玉米经过浸泡、破碎、分离、液化、糖化、发酵、提取等一系列生产工序后，被加工成具有高附加值的食品添加剂——赤藓糖醇。“赤藓糖醇是一种代糖产品，如今国内消费者对健康饮食的需求越来越高，市场需求攀升，我们的市场份额逐年提高。”公司副总经理隋松森说。

车间里，设备高速运转，机器轰鸣作响，工人分工明确赶订单；厂区外，运送玉米的车辆排起长队，传送机器24小时运转，叉车工有序装车发货。开春以来，山东诸城兴贸玉米开发有限公司一直很忙碌，全力冲刺首季开门红。
“我们从1993年深耕玉米加工领域，现已发展为全国乃至亚洲范围内的大型玉米淀粉、变性淀粉生产基地。”公司总经理张桂明说，目前，他们年产玉米淀粉700万吨、变性淀粉30万吨、饲料200余万吨、精制玉米油15万吨。
今年以来，公司16条生产线开足马力生产，每天100多辆玉米货车进入厂区，国内外客户超过3000个。隋松森说，产品由“初”到“精”，价格提高3到5倍，沿着玉米产业链越往下游走越有“甜头”。

与东晓生物的健康食品路线不同，距其不远的诸城市浩天药业有限公司则挖掘出玉米的医疗保健价值，打开了新的市场。浩天药业从玉米中制取的肌醇，可应用于医药、食品、保健品、化妆品等领域，年产量达6000吨，目前已占据全球市场的半壁江山。

为推动相关产业集聚发展，诸城规划建设了占地8000亩的生物医药产业园，全力打造以玉米淀粉深加工产业为基础，以生物医药产业为主导，以生产生物制品、保健品和现代中药为重点的高新技术园区，目前已入驻十几家科技含量高、发展潜力大的生物医药企业。

“埋下一粒玉米，收获一个产业。”诸城市工业和信息化局局长李海林表示，一年之计在于春，他们将全力构建产业链条较为完备、骨干企业支撑强劲、中小企业协作配套的良好产业生态，“萌发”更多玉米精深加工产品。