2022 年 7 月 27 日 —宜瑞安推出了其首个糯米基质构解决方案，该解决方案使用了环保可持续种植的大米原料。在此次发布之际，该公司有望在 2030 年前实现 100% 采购可持续的糯米，这将是企业未来计划的一部分。

2021年玉米期货市场分析
（1）2021年玉米市场行情回顾
（2）玉米期货市场运行情况
（3）期、现货市场价格走势和相关性分析
（4）2022年玉米期货市场投资机会展望
（5）2021年玉米期货大事记

玉米是世界上种植最广泛的作物之一，全球170余个国家和地区均有种植。玉米是全球产量最高的粮食作物，也是最主要的饲用谷物。

国际宏观经济情况

2021年，全球经济秩序从“新冠肺炎”疫情中逐步恢复，但疫情也持续扩散，全球经济仍受到较大影响。

1.1 美国经济“疫”后反弹

1.2 欧洲经济开始复苏

1.3 新兴经济体面临“历史性分化”

据《癌症预防研究》刊发的论文，英国纽卡斯尔大学和利兹大学的专家联合研究发现，每天吃一根绿香蕉可能有助于降低罹患多种癌症的风险，最高可达60％。绿香蕉含有高抗性淀粉，这种淀粉在未成熟的水果中很丰富。

马铃薯蛋白是一种极佳的植物蛋白，营养价值很高，含有丰富的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸等。国外在上世纪七八十年代就开始了对马铃薯蛋白的开发利用，现在更是被誉为“营养黄金”。

为迅速落实省局“守底线、查隐患、保安全”专项行动调度会议精神，廊坊市场监管局制定《廊坊市淀粉及淀粉制品、方便食品生产企业专项整治工作方案》，在全市范围内开展全市淀粉及淀粉制品、方便食品的食品生产企业“百日行动”。

今年以来，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，各地区各部门高度重视粮食生产，严格落实粮食安全党政同责，持续加大对粮食生产的支持力度，克服冬小麦晚播、农资价格上涨和国内疫情多点散发等不利因素影响，夏粮实现增产丰收。

2021年9月，中国科学院天津工业生物技术研究所（以下简称天津工业生物所）一项突破性成果在国际学术期刊《科学》杂志在线发表——该团队首次在实验室实现了二氧化碳到淀粉的人工合成。

吃淀粉怕胖、怕升糖？新加工法可使土豆更健康 吃淀粉担心会长胖、血糖上升？别怕，在6月14—16日举行的2022 …

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