第十七届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会

2022年11月8-10日 上海新国际博览中心(浦东)

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如何提高马铃薯淀粉的产量?

马铃薯淀粉是由马铃薯制作而成的粉状物,在食品行业和非食品行业都有着不小的作用。对于马铃薯淀粉生产企业来说,马铃薯淀粉的产量越大,其经济效益也就越大。因此马铃薯淀粉的产量较低就成了马铃薯淀粉生产企业的的难题,那该如何提高马铃薯淀粉的产量呢?
就目前技术而言,提高马铃薯淀粉的产量可以在原料和工艺上分析。

“一字之差” 粉条也能登上“3·15晚会”?

做好的粉条被拉到附近的空地上进行晾晒,旁边紧挨着一个厕所,污水流得到处都是,散发着阵阵恶臭,负责人说,粉条晾晒后一般都不做任何包装直接发给批发商,有时也会根据客户需要进行包装。

在禹州桐树张村的一个简陋民房里,加工粉条的机器上布满了污渍,狭长的过道摆满了一袋袋木薯淀粉,工人将少量玉米淀粉和木薯淀粉混合在一起铲入机器,经过多道工艺,就做成了粉条。这样的粉条,在当地被称为“通货”。